70% KAKAO Z DOMINIKANY + ŻURAWINA 55G

Polecamy czekoladę z ziarna Hispaniola z Republiki Dominikany z dodatkiem żurawiny.

Ziarno Hispaniola (stanowiące zaledwie 4% produkcji Republiki Dominikany) nadaje czekoladzie niespotykany charakter. Jego owocowa nuta z wyraźnie wyczuwalnym posmakiem cytrusów świetnie komponuje się ze kwaśno-słodką żurawiną rosnącą tylko na półkuli północnej. Jest to niezwykłe połączenie północy i południa zamknięte w jednej tabliczce.

Kakao Hispaniola to niezwykle delikatna i rzadka roślina. Wymaga wiele troski i doświadczenia by mogła wydać wspaniałe plony.

Po włożeniu do ust kawałka tej czekolady wszystko staje się jasne... można niejako "zobaczyć" ludzi pracujących na plantacji, zasmakować w rosnących nieopodal pomarańczach, a w posmaku wyczuć bukiet tulipanów...

Czekolada wyrabiana ręcznie bezpośrednio z wyselekcjonowanych ziaren kakao.

Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów.

Skład:

ziarno kakao z Dominikany [70%], cukier, żurawina. Najlepiej spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty produkcji.